「豆乳」は、大豆をすりつぶして水を加え、それを煮立ててこしたもので豆腐の製造過程で作られます。 タンパク質、脂質、糖質、鉄、ビタミンB1 などを含みコレステロール値を下げるリノール酸も多く含んでいます。 リノール酸の働きにより、動脈硬化症や高血圧症を予防します。また、老化防止や体力回復、疲労回復にも有効です。   豆乳 調整豆乳 豆乳飲料 丸大豆を使用したもので、混ぜ物がない 加工大豆や大豆たんぱく質を原料としている 50％以上の豆乳か調整豆乳にココアやコーヒーを混ぜたもの        

 ？？春キャベツとキャベツの違いって？？   春キャベツ ・形は丸くて小さい。 ・葉の巻き方がゆるく、ギュッと詰まっていない。 ・葉が薄い。 ・水分が多い。 ・出回る時期　：　３月くらいから７月の初めくらいまで。   キャベツ（冬キャベツとも言う） ・形は楕円形のものが多い。 ・葉の隙間が少なく、ギュッと詰まっている。 ・葉は分厚い。 ・甘みがある。 ・出回る時期　：　年中出荷されています。 ★栄養成分はどちらもビタミンＣ，ビタミンＵが多く、カルシウム、食物繊維も含まれています。   ＜多く含まれる栄養素＞ ビタミンＣ ・免疫力を高め、風邪を予防する。 ・メラニンの生成を抑えてシミ、ソバカスを防ぐ。   ビタミンＵ（キャベジン） ・胃腸の調子を整えます。 ・胃粘膜を強化して傷ついた胃を修復します。 ・肝臓の解毒作用を助けます。   揚げものに・・・ 油による胃もたれを防いでくれるので、豚カツやフライなどに添えると良いです。   選び方のポイント！ 春キャベツ・・・ツヤツヤとしてみずみずしい、軽いものを選びましょう。 冬キャベツ・・・重みがずっしりとしたものを選びましょう。 ★収穫して古くなると、芯は色がついてきます。芯のカット部分が黒ずんだりしていない 綺麗なものを選ぶようにしましょう！

2ヶ月以上続けると効果がでるかも！？     花粉症に効く食べ物   しょうが 体内に異物が入った時に反応して出る炎症物質を押さえる効果があります しそ しそに多く含まれるルテリオンという物質が、活性酸素を取り除いたり、炎症を起こしにくくする効果があります ねぎ 白い部分を細かく刻んで熱湯を注いだっものに味噌を少し加えて1日2～3回飲んでも効果が出るそうです ヨーグルト 腸内環境を整えて免疫を上げます 青魚 アジ、イワシ、サバなどに多く含まれる DHA、EPA がアレルギー症状を起こしにくくしてくれます トマト トマトの皮に強い抗酸化作用があり、アレルギーを抑える効果があります。加熱して食べましょう！ 納豆 納豆菌が腸内環境を整えてくれます   気を付けたい食べ物   鼻汁を多くする 冷たい飲み物、清涼飲料水 鼻をつまりやすくする 唐辛子、コショウ、わさび、からし、カレー、刺激物   :-P　症状をやわらげるために、日頃から食生活に気を付けて、体力づくりをしましょう！